Il y a un peu moins d’un an, les équipes du CPAS de Comines-Warneton avaient convié les producteurs locaux à se réunir autour de la table 🍽️ dans le but de concevoir, plusieurs fois par an, des menus composés quasi exclusivement de produits issus de leur production. 🌾🍅🧀.
Aujourd’hui, nous sommes fiers que ce projet se soit enfin concrétisé avec le lancement du « Menu des Producteurs Locaux » 🎉, servi à nos résidents des trois maisons de repos 🏡🏡🏡.
Un grand bravo 👏 à toutes les personnes impliquées dans ce projet, de la première commande 📦 jusqu’au service en salle 🍽️, en passant par les décorations, et bien sûr, les cuisines dans lesquelles le Département Restauration a su mettre en valeur ces beaux produits.
Un immense merci 🙏 également à nos producteurs locaux qui ont été sollicités pour ce premier menu et qui ont partagé leur passion et leurs produits avec nos résidents. Nous avons déjà hâte de renouveler l’expérience. 🥦🍗🍓.
#CuisineLocale #ProducteursLocaux
